餐廳、廚房的得力助手：送菜梯

菜梯被廣泛使用於生活中，不僅替生活帶來的許多便利性，更提升了工作效率，以下就針對送菜梯做一個簡單的介紹。

餐廳送菜梯的使用逐漸普及，許多費時費力的工作逐漸被取代，人們可以用節省下的時間將人力資源安排到其崗位，提升工作效率。 因此一個好菜梯的選擇，是餐飲業經營成功與否的重要關鍵。依據需求，菜梯的選擇也各不相同，首先需要考量安裝空間與位置，來決定菜梯尺寸。其次根據乘載物件，來決定載重。電梯公司會提供合適的規格與報價，並派專人前往現場，以確認菜梯孔尺寸、到樓高度、控制箱與按鈕位置等安裝事宜。

實際上，選購菜梯時，不能只比較價格的高低，所謂魔鬼藏在細節中，許多削價競爭的廠商，也難以保證其服務品質。

一台送菜電梯平均每月需要兩次的菜梯維修保養，一整年下來的保修費用，

菜梯並非永久不壞，電氣設備的會受環境潮濕等影響老化、生鏽，甚至使用者操作不當等各種原因都可能使送菜電梯無法正常運行；正常情況下，一台傳泰電梯平均每月需進行一到兩次的菜梯維修保養服務。維修人員、更換的零件都計算在電梯公司的保修成本，因此若價格過低，服務品質肯定打折。

電梯故障後，建議第一時間通知電梯公司，等待專業人員上門維修，為避免意外發生，千萬不能自行修理。